Meloen meloen: teelt, beschrijving, foto
De vrucht met de oorspronkelijke naam van meloen is geen van beidendie andere als een soort meloen die iedereen kent. Het heeft een karakteristieke uitstraling met een raster van banden op de huid en kleine afmetingen (15-20 cm in diameter). Er wordt aangenomen dat deze plant van de pompoenfamilie voor het eerst werd geëxporteerd uit Armenië naar Europa in de 15e eeuw.
Meloen meloen werd gepresenteerd aan het hoofdde katholieke kerk als een decadente dessert. Het is zeer aangenaam om de paus, en hij stuurde naar zijn landgoed in Cantalupo (een gemeente in Italië nu) de zaden voor verdere teelt. Op dit moment is het op grote schaal gekweekt cultuur niet alleen in de Oude Wereld, maar ook in het Nieuwe.
beschrijving
Dit type meloen komt ook voor in de sale onderde naam is Amerikaans, muskachtig, Thais. De grootste opbrengsten worden momenteel verzameld in Thailand. De plant heeft karakteristieke ovaal-ronde vruchten met een dikke en dichte schil met een eigenaardig net. De lengte van de meloen is gemiddeld niet meer dan 20 cm, het vruchtvlees is van geel tot fel oranje, zoet, geurig.
Productwaarde
Meloenmeloen, waarvan geel vlees heeftonvergelijkbaar aroma en delicate smaak, is een waardevol voedingsproduct. De vrucht staat bekend om het hoge gehalte aan ascorbinezuur, dat een gunstig effect heeft op de immuniteitstoestand en het lichaam helpt met het omgaan met virussen en infecties. Een goede meloen is ook vanuit het oogpunt van diëtetiek, omdat de inosine die aanwezig is in zijn pulp de vorming van cholesterol en de ophoping van vet voorkomt, en ook het haar versterkt. Thaise meloen (foto hierboven) bevat een recordhoeveelheid caroteen, evenals foliumzuur, B-vitaminen, vezels.
In de regel is het eten vers. Daarnaast worden meloenen gebruikt bij de bereiding van verschillende desserts, groente- en fruitsalades, bakkerijvullingen, jam.
Een plant met kleine maar zeer smakelijke vruchtenis niet alleen interessant voor industriële teelt, maar ook voor eigenaren van kleine boerderijen. Dit is de enige meloen die op grote schaal en met succes wordt geteeld in heel West-Europa, ook in Rusland.
Voor- en nadelen van cultuur
Allereerst moet gezegd worden dat meloenmeloen is de voorloper van bijna alle Europese variëteiten en een naaste verwant van Centraal-Azië. Cultuur heeft een aantal positieve eigenschappen en tekortkomingen:
- De karakteristieke ruwe maaskorrel voorkomt kraken van fruit tegen overtollig vocht.
- De plant is perfect aangepast aan de natte en koele zomer.
- Meloen meloen rijpt 2-3 keer sneller dan Aziatische variëteiten.
- De plant wordt gekenmerkt door een hoge weerstand tegen een ziekte als echte meeldauw - een plaag van meloenen in de regenachtige zomer.
- Door de grootte van meloen inferieur aan Aziatische verwanten, minder geurig, maar heeft nog steeds hoge smaakkarakteristieken.
- Het wordt lange tijd niet bewaard, daarom wordt het aanbevolen voor consumptie in de eerste 2-3 weken na inname, na 1-1,5 maanden verliezen de vruchten alle aantrekkelijkheid.
Meloen meloen: teelt
Deskundigen adviseren om te kiezen voor planteneen plaats apart van andere culturen. Het moet goed verlicht en verwarmd worden door de zon, zonder koude luchtstromen en winden. De zuidelijke hellingen van de site zijn in dit opzicht het meest optimaal. Thaise meloen (een foto van fruit wordt gepresenteerd in het artikel) geeft de voorkeur aan lichte gronden die goed doorlaten vocht en lucht, gecultiveerd en met een neutrale reactie van de omgeving. Bij voorkeur herfsttoepassing van organisch materiaal (compost, mest) voor niet erg diep graven (tot 30 cm), in een hoeveelheid van 5-6 kg per vierkante meter gebied. De plant is hygrophilous en vereist overvloedige systematische wateringen.
Het planten van meloenen wordt direct in de grond of zaailingen uitgevoerd, waarbij de tweede optie de voorkeur heeft voor koude gebieden. Ontscheping wordt uitgevoerd zodra de grond goed opwarmt (+ 18 ° C).
Verzorging van meloen
De plant is uiterst pretentieloos en groeit dezekan niet alleen ervaren tuinman, maar ook een absolute beginner. Meloen meloen heeft geleid tot vele variëteiten, maar de basis van de zorg voor hen zijn allemaal hetzelfde. Zoals alle meloenen, is het zeer veeleisend op het niveau van vocht in de grond, vooral in een zeer droge en hete periode.
In het voorjaar, na het uitstappen, moeten meloenen worden gehouden,als er een dreiging is van terugkerende nachtvorst. Verdere zorg bestaat uit wieden, ondiep losmaken na het drenken en bemesten met minerale preparaten. Onder de rijpende vrucht is het noodzakelijk om een voering te maken om ze te beschermen tegen vochtige grond, omdat dit kan leiden tot verval. In de periode van actieve plantengroei wordt bemesting met stikstofhoudende meststoffen aanbevolen en na de bloei en tijdens de meloenvorming worden fosfor- en kaliummeststoffen aanbevolen.
Direct tijdens de rijpingstijd wordt aanbevolen het watergeven te verminderen, zodat ze aromatischer en zoetder zijn.
Rangen meloen meloen
Momenteel is meloen meloen niet zopopulair, zoals een paar decennia geleden, maar toch keren amateurs van tuiniers zich nu en dan tot het proces van zijn cultivatie. Het selectiewerk gaat echter ook door. De onderstaande twee soorten zijn het meest veelbelovend.
- Iroquois is een nieuwe graad in Oost-Amerikameloenen. De plant is krachtig, met lange wimpers en donkergroene grote bladeren. De vervaldatums zijn gemiddeld. De vruchten zijn duidelijk gesegmenteerd met een grof net op de huid, ovaal, het gewicht is gemiddeld 1,2 - 1,7 kg. Het suikergehalte is 12-13%. Verlaten is gebruikelijk voor meloen, dus de verzameling van fruit moet op tijd worden gemaakt, zodat er geen uitslag kan plaatsvinden. De plant heeft een hoge weerstand tegen ziekten.
- Blondie - een nieuwe selectie met goedkenmerken. De rijpingstijd is gemiddeld - 80-85 dagen vanaf het moment van planten. De hybride behoort tot het beroemde Franse Charente-type, gekenmerkt door een hoge plasticiteit van het milieu, dat wil zeggen, het vermogen zich aan te passen aan klimatologische omstandigheden, vochtigheidsgraad, bodemkarakteristieken. De plant is krachtig, met lange borstelige zwepen. Fruit is klein, afgeplat of ovaal van vorm, weegt maximaal 600 g, heeft geen karakteristiek net op de huid, gesegmenteerd. Fel oranje vlees heeft een zoete smaak en een uitgesproken smaak. Het ras is bestand tegen wortelrot.
Het is onmogelijk om de variëteiten van meloen niet te noemen, diehebben de grootste verspreiding gekregen in de 50ste eeuw van de vorige eeuw: Prescotta gebruikelijke, wratten en dunne huid, Carmelite, Beste vroege Engelse, Parijse.