Ducan kwark braadpan: recept

Kwark braadpan volgens Dyukan is zeer bereidgemakkelijk en snel. Opgemerkt moet worden dat een dergelijke traktatie heel erg lijkt op het gerecht dat ooit aan ons werd gegeven op de kleuterschool of op de middelbare school.

Vandaag presenteren we u enkele gedetailleerde recepten over hoe u het gepresenteerde dessert zelf kunt maken met behulp van eenvoudige en betaalbare producten.

Heerlijke en delicate wrongelbraadpan: recept voor Ducant

Als u op dieet bent en niet kunt betalengebruik een klassiek dessert met boter en suiker, dan raden we aan het onderstaande recept te gebruiken. Dankzij hem krijg je een zeer smakelijke, maar tegelijkertijd caloriearme cottage cheese casserole (volgens Dyukan), die op zijn minst dagelijks voor het ontbijt kan worden gebruikt.

Dus we hebben nodig:

zachte wrongelwinkel vetvrij - ongeveer 600 g;
kippeneieren vers - 4 grote stuks;
mageremelkpoeder - ongeveer 3 grote lepels;
maïszetmeel - 2 grote lepels;
suikervervanger (bijvoorbeeld "Fitparad") - naar eigen goeddunken toepassen;
Vanilline - een kleine hoeveelheid (aan de punt van het mes).

Voorbereiding van de basis

Dus hoe is de kwark braadpan klaargemaakt?Dyukanu? "Aanval" is de naam van de eerste fase van een zeer populair dieet, waarbij het noodzakelijk is om minstens 3 keer per dag te eten. In dit geval zou u alleen eiwitrijk voedsel moeten consumeren. Voor dit doel is de kwarkbraadpan volgens Dukan goed.

Om het gepresenteerde gerecht te maken, is het noodzakelijkbereid melkbasis voor. Hiervoor is het nodig om de eiwitten en dooiers te scheiden. Het eerste product moet worden geslagen in een sterk en bestendig schuim met een mixer. Wat betreft de dooiers, ze moeten goed worden gemengd met een zachte, magere kwark. Hierna moet de melkmassa geleidelijk opgeklopte eiwitten introduceren. Klop de resulterende massa wordt niet aanbevolen. Het moet alleen een beetje worden gemengd met een grote lepel.

Het vloeibare deel van het substraat voorbereiden, is noodzakelijkomgaan met de verwerking van de losse helft. Meng hiervoor magere melkpoeder met maïszetmeel, suikervervanger en vanilline. Samenvattend moet het resulterende mengsel in de wrongelmassa worden gebracht en ze dan grondig mengen met een lepel.

Warmtebehandeling

Hoe wordt kwark braadpan bereid in een multivariate? Dukan beveelt dit aan met een bakmodus. Maar over alles in orde.

Om te beginnen moet de kom van de multivark worden gesmeerdeen kleine hoeveelheid olijfolie, en giet er dan al het eerder gemengde kwarkdeeg in. Hierna moet het apparaat worden gesloten en moet het bovenstaande programma worden ingesteld. Bak zo'n dessert gedurende 50 minuten. Tegelijkertijd moet het zacht, weelderig en lichtbruin worden.

Correct presenteren aan de tafel

Nu weet je hoe je een cottage cheese casserole voor Ducant klaarmaakt. "Aanval" - dit is de fase van het dieet, waarin het gebakken dessert kan worden geconsumeerd, zonder zorgen te maken over wat u aanvult.

Eet kant-en-klare delicatesse gemaakt methelp de multivarker, mag alleen gekoeld of warm zijn. Het moet in stukken worden gesneden en aan tafel worden gepresenteerd met ongezoete groene thee of gewoon mineraalwater zonder gas. Eet smakelijk!

Heerlijke braadpan voor Ducant in de oven

Zoals hierboven vermeld, zijn er vandaag verschillenderecepten voor de bereiding van dergelijke voedingswaren. Over hoe het in een multivark te doen, hebben we hierboven verteld. We kunnen echter niet voorbijgaan aan het recept, dat het bakken van zelfgemaakte lekkernijen in de oven verzorgt. Voor de voorbereiding hebben we nodig:

grofkorrelige kwark 0% vetgehalte - ongeveer 500 g;
verse kippeneieren - 2 stuks;
eiwitpoeder - 2 lepels groot;
haverzemelen - 1,5 grote lepels;
Vanillin - naar eigen goeddunken toepassen;
Zoetstof - gebruik naar smaak en verlangen.

Voorbereiding van het deeg

Voor het maken van een traktatie voorvoedingsvoeding, je moet de wrongelbasis kneden. Om dit te doen, moeten verse kippeneieren worden onderverdeeld in eiwitten en dooiers. Voor de tweede component moet je de cottage met grofkorrelige kwark toevoegen en deze mengen met een gewone lepel. Opgemerkt moet worden dat sommige huisvrouwen hiervoor een mixer gebruiken. We raden af dit apparaat te gebruiken, omdat het deeg moet worden verkregen met de zichtbare korrels van het zuivelproduct.

Wat betreft eiwitten moeten ze zeer sterk worden geslagen tot aanhoudende pieken. Vervolgens moet het resulterende schuim op de wrongelmassa worden gebracht en opnieuw goed worden gemengd met een lepel.

Nadat het een vloeibare basis heeft gemaakt, is het in een afzonderlijke kom vereistcombineer eiwitpoeder, haverzemelen, suikervervanger en vanilline. Vervolgens moet het verkregen vrij stromende mengsel in de kwark worden gegoten en wordt uniformiteit van het deeg verkregen.

Bakproces

Hoe wordt de kaasbraadpan gekookt in Doucann in de oven? Gebruik hiervoor een siliconenmal. Maar als u er geen heeft, kunt u een conventionele braadpan gebruiken.

Dus zijn schone en droge gerechten vereistvet met een beetje geraffineerde olie (een beetje), en giet dan al het kwarkdeeg erin. Verder moet de gevulde vorm in de voorverwarmde oven worden geplaatst. Bak gedurende 45 minuten een dessert op een temperatuur van 210 graden.

Hoe dien ik het ontbijt op de juiste manier te serveren?

Nadat de wrongel braadpan zal zijngekookt, moet het uit de oven worden gehaald en direct in de gerechten worden afgekoeld. Als je het dessert in warme vorm probeert te verplaatsen, zal het hoogstwaarschijnlijk uit elkaar vallen.

Gekoeld dieet zelfgemaakte cakes hebben, zou het moetenpoddet brede culinaire spatel en voorzichtig verplaatsen naar de tartonitsu. Daarna moet de wrongelbraadpan in driehoekige stukken worden gesneden. Ze worden verdeeld op platte borden en het dessert is nodig om familieleden en een ongezoete drank te serveren.

Als je vertelt hoe je een ovenschotel voor Ducant kunt maken, kun je niet zeggen dat dit dessert, ondanks een schamele set voedingsingrediënten, nog steeds erg delicaat, smakelijk en voedzaam is.