Simpele recepten: een instant salade

Vroeger had elke minnares haar eigenculinaire geheimen, dankzij welke alle familieleden en vrienden haar capaciteiten en bekwaamheid gedurende een korte tijd hebben gewaardeerd om uitstekende gerechten te bereiden. Tot op heden is bijna elke vrouw belangrijk om op tafel te zetten, niet alleen mooie, maar ook nuttige gerechten met hoge smaakkwaliteiten. Dat is de reden waarom de meesten van hen voortdurend op zoek zijn naar verfijnde recepten. Maar wat te doen als er geen tijd is? In dergelijke gevallen komen ongewone salades van snel koken ter hulp, die de honger van onverwacht gasten bevredigen en hen overtuigen van de culinaire vaardigheden van de gastvrouw. Er zijn veel recepten voor dergelijke gerechten, soms weet je niet welke je moet kiezen. Daarom zullen we vandaag verschillende opties overwegen voor het bereiden van salades in een korte tijd.

Plantaardige vakantie salade

ingrediënten: tweehonderd gram licht gezouten zalm of zalm, honderd gram ingelegde komkommers en cherrytomaatjes, een halve sla (oranje), verschillende blaadjes sla, eventuele groenten, zout, plantaardige olie.

Kookproces

Deze snelkokende salade is voldoendeis eenvoudig. Dus, groente en vis worden in kleine stukjes gesneden, de groenen worden fijngehakt, alles wordt gemengd, gezouten en gekleed met olie. Klaar uitgespreide salade op de schotels geplaatst in het midden van de schotelsla.

Sea Castle-salade

Ingrediënten: een blik zeekool, honderdvijftig gram krabstokken, een half glas olijven, drie eieren, een bos sla, een bosje uiengroen, zout en kruiden, mayonaise.

Kookproces

Als je voor deze snelle salade hebt gekozenvoorbereiding, dient u er rekening mee te houden dat voordat u zeewier gaat kopen, u wordt geadviseerd bekend te raken met de plaats waar het zeewier wordt gemaakt (het moet worden gemaakt op plaatsen dicht bij de zee). Dus je moet allereerst gekookte eieren, olijven en krabsticks snijden, de ui fijnsnijden, alles in de vaat doen, de zeekool toevoegen en mengen. Voeg dan mayonaise, zout en kruiden, gesneden salade toe en meng voorzichtig. Je kunt de voorbereide salade versieren met zwarte olijven en krabstokken.

Salade "Genot"

Ingrediënten: een gekookte kipfilet, tweehonderd gram kaas, een blik ananassen in blik, twee eieren, greens, zout en specerijen, mayonaise.

Kookproces

Zo'n instant salade zal staanop de tafel in vijftien minuten, zodat je hem veilig kunt koken, toen onverwacht de gasten onverwacht kwamen. Dus allereerst kip, gekookte eieren, ananas en kaas in kleine blokjes gesneden. Daarna worden ze gemengd, gezout, gekruid met mayonaise en uitgesmeerd in een aparte kom. Top versierd met gehakte greens.

Salade "Tallinn"

Ingrediënten: honderdvijftig gram krabsticks, één zoete appel, één verse komkommer, twee pakken kwark, één bosje groente, zout, mayonaise of room.

Kookproces

Deze instant salade blijktzacht, als ze er een dressing in doen. Allereerst gewreven komkommers op een rasp (de schil kan vooraf worden gereinigd), krabstokken en een in reepjes gesneden appel. Vervolgens worden alle bereide ingrediënten gecombineerd, toegevoegd, zout, kwark en gehakte groenten en gekruid met mayonaise of room naar uw smaak.