Hoe bak je aardappelen in folie in de oven op de juiste manier en lekker?
Velen vermijden deze gerechten vanwege hun highcalorische waarde. Puree met boter en vette room of gebakken aardappelen is echt een zeer voedzaam gerecht. Maar dit geldt niet voor alle opties voor de bereiding van dit product. Als het mogelijk is om aardappelen in folie in de oven te bakken, krijg je niet alleen een smakelijke, maar ook nuttige culinaire creatie. Dergelijke recepten kunnen zelfs worden gebruikt voor mensen die lijden aan hart- en vaatziekten. Deze manier van koken helpt om de maximaal mogelijke hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen te behouden.
Allereerst is het noodzakelijk dezelfde knollen te selecterenmiddelgrote afmetingen. Spoel ze daarna af met een borstel. Verpak ze vervolgens in folie en leg ze op een bakplaat. We sturen het gerecht in de oven om te bakken. Maak ondertussen een paar teentjes knoflook fijn en meng ze met 100 gram zure room. Twee hoofden van uien worden in kleine blokjes gesneden en tot goudbruin gebakken in plantaardige olie.
Bak eenvoudig aardappelen in folie in de oven. Je kunt verschillende kruiden en specerijen toevoegen, waardoor het een verfijnde smaak en aroma krijgt. We nemen de knollen van dezelfde grootte en wassen ze grondig. Vervolgens maken we een paar insnijdingen over elk. Schenk de plantaardige olie in een kom en meng het met peper, zout, curry en gehakte dille. Alle ingrediënten die we op smaak hebben gebracht. Elke knol wordt in het voorbereide mengsel gedompeld, dat in alle insnijdingen moet vallen en in folie gewikkeld. Bak de aardappelen ongeveer 40 minuten in de oven in de oven, maar de tijd is afhankelijk van de grootte van de knollen. Wanneer het gerecht klaar is, moet u de folie ontvouwen en de aardappelen lichtbruin maken. Als er een functie "Grill" is, kunt u deze gedurende 5 minuten inschakelen.