Een eenvoudig recept van de spaghettisaus

Spaghetti met een verscheidenheid aan sauzen zoals alles. De fans van dit eenvoudige maar ongewoon populaire gerecht zijn niet alleen volwassenen, maar ook kinderen. Het recept voor spaghettisaus is heel gemakkelijk om thuis te reproduceren. Om dit te doen hoeft u niet dringend samen te komen in de winkel.

Alle ingrediënten zijn al zeker aanwezig in dekoelkast. Deze eenvoudige samenstelling maakt dit gerecht erg zuinig. Je kunt je verwanten verwennen met een stevig en ongelooflijk smakelijk culinair meesterwerk zonder veel vrije tijd, energie en zelfs contant geld te spenderen. En het resultaat zal iedereen behagen.

Pasta koken kan bijnaIedereen die ooit eens in de buurt van de gaskachel kwam. Dit is echter niet voldoende. Het is noodzakelijk om zelfs de eenvoudigste saus voor spaghetti te bereiden. In bijna elk kookboek zit zelfs een recept. Er is een universeel recept voor spaghettisaus, dat het vaakst wordt gekookt. En het gaat niet alleen om thuis koken. Dit gerecht wordt vaak geserveerd, zelfs in de duurste restaurants.

Dus, hier is de lijst met producten die je nodig hebt:

• Eén middelgrote lamp.
• Tomatensap of saus (150 gram).
• Plantaardige olie voor het braden (olijf, zonnebloem, maïs, enz.).
• Rundvlees of varkensgehakt (300 gram).
• Zout, evenals kruiden in de juiste hoeveelheid.

Laten we beginnen met het bereiden van een eenvoudige en heerlijke saus voorspaghetti. Het recept is zo duidelijk mogelijk, zelfs voor beginners. Zet een frituurpan op een vuur en giet een beetje plantaardige olie. Verwarm de gerechten op hoog vuur en verminder vervolgens het gas. Doe de ui in een koekenpan fijngehakte (in blokjes gesneden) ui gemengd met gehakt. Dit mengsel moet licht worden gebakken. Het gevolg is dat de ui transparant wordt en dat het vlees de kleur slechts lichtjes verandert in grijs. Bak gehakt niet in een rossige korst, anders zal het bereide gerecht niet zo lekker zijn door te hard vlees.

Dit recept voor spaghettisaus kan naar wens worden aangepast. In plaats van tomatenpuree of -sap wordt het bijvoorbeeld aanbevolen om rijpe tomaten en niet-scherpsmakende pepers uit te zetten.

Sommige huisvrouwen voegen ook wortels toe,in cirkels gesneden. In dit geval zal het gerecht nog sappiger en delicater zijn. Het is echter dit recept voor spaghettisaus dat gericht is op de maximale eenvoud van koken.

Dus het vlees en de uien waren gedoofd. Voeg zout en kruiden toe (gemalen zwarte peper wordt aanbevolen). Daarna kan de massa worden gegoten met tomatensap of een eerder verdunde koudgekookte waterpasta. Laat het gerecht een tijdje zonder deksel doven. Als gevolg hiervan zal de overtollige vloeistof verdampen en zal het vlees verzadigd raken met vocht en sappig worden. De saus is klaar. Het wordt aanbevolen om het op nog hete spaghetti te verspreiden. Om de consistentie nog zachter te maken, kunt u zure room aan de saus toevoegen. Het is echter beter om het te doen in het geval van tomaten, en niet met pasta.

Dit gerecht wordt geurig, stevig en heeleen heerlijke lunch. Het is snel klaargemaakt en alle componenten zitten zeker in de koelkast. Verwen je familie met een interessante behandeling, die alle leden van het gezin zal plezieren.