Het voordeel van kvass ... of is het schadelijk?

Niet iedereen weet wat Kvass kan brengenlichaamsvoordeel. Want wat in de winkel wordt verkocht, lijkt in de verste verte op echt kvass, hoewel de verpakking je het tegenovergestelde vertelt. Het is altijd beter om te kiezen voor natuurlijke dranken en niet voor hun schadelijke overeenkomsten. Dit artikel helpt je om dit probleem eindelijk te begrijpen. Dus ja, kwas is goed of schadelijk?

Zoals al vermeld, bij de supermarkt jeje kunt veel drankjes zien, waarvan de verpakking "Kvass" is. Sterker nog, de overgrote meerderheid van hen - het is slechts "frisdrank" met de juiste smaakadditieven. Om een ​​echte Russische drank te herkennen en te begrijpen wat het voordeel van kvass is, moet je eerst een kijkje nemen in zijn geschiedenis en in ieder geval een paar om het bereidingsproces te leren.

Het belangrijkste in de voorbereiding van elk product -Dit zijn de ingrediënten, die grondstoffen. Het was zijn keuze heeft een grotere invloed op het uiteindelijke resultaat. Het is de grondstof is afhankelijk van het gebruik van kvass, wat we uiteindelijk het verkrijgen van een goede natuurlijke kwas gemaakt met behulp van gerst, rogge, evenals gist en melkzuurbacteriën, of schadelijk tegenhanger, gemaakt van water, suiker en smaakstoffen en mout extract.

Laten we nu eens kijken hoe te definiërennatuurlijkheid en kwaliteit van kwas. Een typische koper, die nooit in dit nummer geïnteresseerd is, is het onwaarschijnlijk dat hij dit kan achterhalen, zelfs nadat hij het drankje heeft geprobeerd. De smaakovereenkomst, zoals gezien, zorgden de producenten goed voor. Maar er is een klein geheimpje. Bij het huidige huis is er altijd een stabiel dik schuim dat nooit in een gebruikelijke frisdrank zal verschijnen, je hoeft geen speciale kennis te hebben om het op te merken.

In smaak is er ook een aanzienlijk verschil. Ongebruikelijke kwasten zijn altijd zoeter dan natuurlijk, omdat het een grote hoeveelheid suiker bevat. En voor het heden, integendeel, het is kenmerkend voor een bittere smaak met een aandeel van "zuur", dankzij de rogge en melkbacteriën die in de samenstelling zijn opgenomen.

Hoogstwaarschijnlijk zijn de voordelen van kvass nu duidelijk voor uof zelfs voor de hand liggend. En om een ​​natuurlijk drankje te onderscheiden van een frisdrank, zoekt u gewoon naar het woord 'gefermenteerd' op het etiket, wat wijst op een klein percentage van het alcoholgehalte (ongeveer 0,5%). Kvas moet noodzakelijkerwijs in een bruine fles zitten, die de drank beschermt tegen blootstelling aan zonlicht. Dit is precies hoe je niet verliest.

Het gebruik van zelfgemaakte kwasten is echt heel goed. Het bevat nuttige micro-elementen, calcium, aminozuren, eiwitten en vitamines van groep B. Dit alles voorkomt hoge bloeddruk en een garantie voor een goede huid, gezond hart en een stabiel zenuwstelsel.

Nu weet je alles wat je nodig hebt. Het voordeel van kvass is gelijk aan het gebruik van kefir, alleen drinken, en zal gezond zijn. Alleen is het erg belangrijk om in de winkel het juiste product te kunnen kiezen, en geen schadelijke frisdrank, die met echte kwas alleen in de naam vergelijkbaar is. Wees daarom voorzichtig en let goed op wat u koopt en consumeert.