Thuis koken: vis cake in een multivark

Taart met visvulling is een traditioneleRussisch eten. In de oudheid bereidde hij zich voor op een feestmaaltijd, als een vulling met voornamelijk rode vis. Tegenwoordig heeft dit gerecht zijn vroegere populariteit nog niet verloren, het wordt met plezier bereid door vele huisvrouwen. In dit artikel leert u hoe u een vistaart in een multivariate kunt bakken. We bieden je enkele van de meest heerlijke recepten.

Vistaart in een multivariate bladerdeeg

De ingrediënten: 250 g bladerdeeg, één ei, 350 g Adyghe-kaas, een bol, sommige groenten, een pot met ingeblikte roze zalm.

voorbereiding

Giet het deeg af, rol het met een deegroller en plaats hetin de hoedanigheid van multivark geolied. Om de vulling niet uitstorten, vormen de zijkanten. Snijd de Adyghe-kaas in blokjes. Met ingeblikt voedsel giet de vloeistof uit, vlees met een vork. Maal greens en uien. Roer alle ingrediënten en plaats op het deeg. Vul de bovenkant met een losgeklopt ei. De taart moet gedurende 50 minuten in de "Bakken" -modus worden bereid. Open na het signaal de machine en laat de cake afkoelen. Eet smakelijk!

Vistaart in een multivark op kefir

Noodzakelijke ingrediënten: een glas kefir, boter (150 g), drie eieren, 600 g bloem, soda, 50 g kristalsuiker en 30 g zout. Voor het vullen zijn twee blikjes roze zalm in blik, uien en één aardappel nodig.

voorbereiding

Vervang eerst het deeg met viskoekjes. Smeer hiervoor de boter en mix alle benodigde ingrediënten. Doe een deel van het voorbereide deeg in de capaciteit van de multivarker. Druk met een vork ingeblikt voedsel in door overtollige vloeistof af te tappen. Maak de aardappel schoon, snijd hem in dunne plakjes en leg hem op het deeg. Volgende - ui halve ringen, en van boven gelijkmatig verdeeld blik voedsel, terugtrekken rond de randen van een beetje ruimte. Leg de rest van het deeg er bovenop. Schakel de "Bakken" -modus gedurende 60 minuten in. Voeg na het signaal nog twintig minuten toe. Draai de taart om met behulp van een stoomrek en bak nog eens 20 minuten. Eet smakelijk!

Vistaart in het multivarquet thuis

Noodzakelijke ingrediënten: 300 g zure room, vijf eieren, 320 g bloem, twee blikjes blikvoer, drie uien, een lepel bakpoeder, greens, een snufje suiker en zout, zwarte peper en 100 g boter.

voorbereiding

Maak nog een taart. Voor een multivark, zoals voor een oven, wordt een deeg gebruikt, waarvan de basis zure room is. Meng een dooier met zout en suiker. Voeg de zachte boter en 100 g zure room toe. Meng alles grondig. Voeg geleidelijk 300 g bloem en een lepel bakpoeder toe.

Een tijdje, neem het deeg in de koelkast. Doe de voorbereiding van de vulling. Ui fijn hakken en bruin in een pan. Ingeblikt voedsel met een vork. Dan in een aparte kom, combineer ze met de ui. Bereid de dressing: klop in een blender vier eieren, 200 g zure room, fijngehakte greens, zout, drie eetlepels bloem en peper. Deeg uit de koelkast en rol het bed in. Het moet zo in de kom passen dat de zijkanten die de uitstroom van de vulling verhinderen, blijken te zijn. Op het deeg, zet uien en ingeblikt voedsel. Van bovenaf overvloedig in de vulling gieten. Gedurende 70 minuten, zet de "Bakken" -modus. Wacht na het signaal een tijdje tot het aperitief is afgekoeld en verwijder pas daarna de cake uit de kom. Eet smakelijk!