Wat is er heerlijker dan gebakken aardappelen in folie ?!
Waarschijnlijk is het moeilijk om een populairder product te vinden,gebruikt door onze landgenoten voor elke categorie gerechten en in verschillende levenssituaties dan aardappelen. En, samen met de uitstekende smaak van deze groente, is het het vermelden waard en het voordeel voor het lichaam, gebracht door het gebruik van aardappelen.
Het belangrijkste is dat na het koken de aardappelen dat niet zijnschadelijk voor de spijsvertering van het lichaam, moet je een kooktechniek kiezen op basis van bakken in de oven. Gebakken aardappel in folie is niet alleen een heerlijk gerecht, maar ook nuttig, want in de schil van de groente en in de pulp zit kalium. Bovendien zijn aardappelen rijk aan vitamine C en vele andere waardevolle stoffen. Vergeet niet dat je tot 20 uur aardappelen moet eten, laad het lichaam niet met late maaltijden, vooral aardappelen zijn moeilijk te verteren.
Zoals de praktijk laat zien, is de smaak van gekooktaardappelen in folie in de oven is helemaal niet erger dan wat kan worden verkregen door het product in de as te bakken. Gebakken aardappelen kunnen ook worden bereid zonder gebruik te maken van folie, vooraf gepeld van de schil, en het is nog steeds mogelijk om de smaak aan te vullen met vulling. Overweeg de belangrijkste recepten voor gebakken aardappelen.
De belangrijkste manier om te koken is,zodat de gebakken aardappel in de folie niet werd geschild, maar alleen droog werd gewassen. Als er grote knollen in het bad zitten, kunt u ze een paar minuten in kokend water dompelen voordat u gaat bakken. Vervolgens worden de aardappelen langs beide kanten gesneden, een boter of een stuk vet in de sleuf. Hierboven worden de knollen gesmeerd met plantaardige olie en zout. De bereidingstijd in de oven is ongeveer 60 minuten.
Als u gebakken aardappelen wilt bereiden en de smaak van het gerecht wilt diversifiëren met de vulling, kunt u de volgende recepten proberen:
- snijd elke knol in twee helften,zout en, in de pulpgroef maken, elk aardappelstukje spek of borst erin doen. Meng hierna de helften, bedek ze met knoflook, boter en wikkel ze in folie. Gebakken aardappelen in folie, bereid volgens dit recept, zullen binnen een uur klaar zijn voor de tafel;
- voor het koken van een heerlijk gerecht dat je kuntgebruik en andere vullingen, omdat in dit geval alles alleen afhankelijk is van uw smaak en verbeeldingskracht. Gebakken aardappelen met een vulling kunnen een sieraad worden van een feestelijke tafel als je ingrediënten gebruikt zoals zoete Bulgaarse peper, vooraf bereide vleesproducten, zeevruchten of kaas. De kooktechniek is ongeveer hetzelfde voor elke soort vulling. De rauwe of lichtgekookte aardappelen worden gesneden, de vulling wordt ingebed in de langssleuf, de knol zelf wordt gesmeerd met plantaardige olie en de groenten worden verpakt in folie;
- liefhebbers van ongewone exotische gerechten, dat kansuggereer het volgende recept voor gebakken aardappelen: kook de aardappelen 10 minuten, bak dan de sinaasappelschil, knoflook en salie een paar seconden. Het resulterende mengsel moet op een bakplaat worden gelegd en eroverheen gepelde knollen;
- Velen zijn ook dol op laat gewordenrecepten gebaseerd op het feit dat na het bakken van gebakken aardappelen in folie in twee helften wordt gesneden, gekneed met een vork, vervolgens overgoten met romige gesmolten boter, en de resulterende puree wordt een salade opgemaakt met mayonaise opgemaakt. En er zijn geen beperkingen in de keuze, u kunt zowel vlees- als groentesalade toevoegen.
Opties voor het vullen kunnen massa zijn,volg je smaakvoorkeuren en, door te profiteren van het gebruik van aardappelen, kun je fantaseren en nieuwe en nieuwe gerechten verzinnen, een plezier voor je familieleden, vrienden en gasten!
