Pruimen: calorieën en voordelen
Momenteel is het snoeiende favoriete delicatesse van mensen over de hele wereld. En dit fenomeen is absoluut niet toevallig. Pruimen worden lange tijd voor medicinale doeleinden gebruikt. Dus, zelfs in de oudheid werd het gebruikt bij de behandeling van ziekten zoals reuma, jicht, nierziekte en pruimen werden ook actief gebruikt om water en zouten uit het menselijk lichaam te verwijderen. De samenstelling van gedroogde pruimen omvat vezels en suikerhoudende substanties, en zij, beurtelings, handelen als natuurlijk laxeermiddel en daardoor verbeteren het werk van de darmen. Maar vergeet niet dat dit effect ook mag worden verwacht van compote van deze gedroogde vruchten. En trouwens, veel mensen zijn bang dat pruimen, calorieën, die ze ermee consumeren, ver verwijderd zijn van wat nodig is.
Nu, wanneer velen bezig zijn met hun figuur, methet gebruik van dit product in voedsel mensen vragen zich af, en hoeveel kcal in pruimen? En zo'n interesse is heel begrijpelijk. Tot op heden monitoren heel veel mensen hun dieet, daarom is het zo belangrijk voor hen om te weten wat ze eten en wat de calorische inhoud van een bepaald product is. Dus, de pruimen, waarvan de calorische waarde niet veel, niet een beetje, 231 kcal per 100 gram is, is nuttig en smakelijk. Laten we eens kijken waarom.
Het is geen geheim dat pruimen bevattenalle soorten mineralen, vitamines, eiwitten, vezels, koolhydraten. En het maakt geen enkel verschil dat pruimen, die relatief hoge calorie-inhoud kan je figuur beïnvloeden. Inderdaad, het is ook zeer rijk aan caroteen, calcium, kalium, magnesium, natrium, chroom, fosfor, zink, koper, jood, fluor en mangaan, en vitamine B, C, E, PP. Bijvoorbeeld, vitamine P, die deel uitmaken van pruimen zijn, bijdragen tot een aanzienlijke vermindering van de bloeddruk en de vaatwanden te versterken. De aanwezigheid van kalium helpt om het hart en verbetert de werking van de spieren, de scheiding van gal; inclusief dit element is verantwoordelijk voor het functioneren van de nieren. Dus, al deze voedingsstoffen en elementen maken de pruimen zijn uiterst nuttig bij de behandeling van ziekten van de darm, lever, hart, en, natuurlijk, van de nieren.
Er wordt ook geloofd dat pruimen zouden moeten zijngebruik in de aanwezigheid van ziekten zoals beriberi, bloedarmoede, omdat het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van antibacteriële eigenschappen, en dit leidt tot de zuivering van het menselijk lichaam. Het gehalte aan antioxidanten verjongt het hele organisme. Bij de behandeling van nier- en leveraandoeningen, evenals bij verschillende infectieuze letsels van het lichaam en in de postoperatieve periode, wordt aangeraden regelmatig compote van citroen en pruimen te gebruiken.
Sommige mensen zijnpruimen kiezen. Er is echter maar één regel: als je pruimen in een supermarkt of op een markt koopt, moet je op de kleur letten. Kwaliteitsnoepjes moeten schijnen en als je merkt dat je op zijn minst een lichte grijze of lichtwitte kleur krijgt, weet dan dat dit product al verwend is.
Moderne culinaire pruimen begonnen toe te voegenin allerlei salades, wordt het ook gebruikt als een smaakmaker voor vlees, van deze vruchten bereiden mousses en kusjes. Degenen die hun gewicht en vorm volgen, mogen niet vergeten dat de pruimen, waarvan het caloriegehalte 231 kcal per 100 gram is, met ongekend gemak uw dieet kunnen verstoren. Dus, als je besluit om jezelf te verwennen met dit heerlijke gedroogde fruit, wees dan voorbereid op het feit dat je morgen het snoep zult moeten opgeven. Immers, hoewel dit product zeer nuttig is voor je lichaam, maar vergeet niet dat de pruimen caloriegehalte hoog genoeg is, en daarom een paar extra kilo's kan brengen.
